Liliowiec w odmianach (Hemerocallis ssp.) jest wytrzymałą byliną. Tworzy rozetę długich przewieszających się liści wysokości około 0,5 metra. Z rozety wyrastają kwiatostany o długości około 1 m. Liliowce często są sadzone obok oczek wodnych. Znoszą miejsca zacienione. Z czasem tworzą duże obficie kwitnące kępy.

Większość oferowanych odmian wydaje kwiaty czerwone,  pomarańczowe rzadziej żółte.